Schnelldurchglühte Briketts mit Hilfe dem Anzündkamin von Weber

Grills für die schönste Periode im Garten existieren es jede Menge. Aber dauert es meist eine kleine Ewigkeit, bis die Grillbriketts ordentlich glühen und das Grillfleisch auf dem Grillrost aufgelegt werden kann. Abhilfe bewältigt hier der Anzündkamin von Weber. Der Weber Ofen ist nicht gerade günstig, leistet jedoch seinen sehr praktischen Dienst völlig unproblematisch. Vor allem, wenn es schnell gehen muss, etwa wenn sich kurzfristig Besuch ankündigt oder das Sommerwetter sich doch noch als heiter und trocken erweist, ist der Anzündkamin von Weber eine feine Sache. Sie können sich unproblematischer für eine spontane Grillparty entschließen.

Anzündkamin von Weber im Einzelnen

Ein Anzündkamin von Weber kostet ca. 20,- bis 30,- Euro. Sie kriegen ihn in Fach- und Baumärkten. Auch im Netz sollten einige Angebote zu finden sein. Die Unternehmen Weber ist eine der berühmtesten Grill- und Grillzubehörhersteller in Deutschland. Der Anzündkamin ist als Einzelgerät zu kaufen oder als Packet mit zwölf Anzündwürfeln und 2 kilo Holzkohle der Unternehmens Weber.

Erst Qualm dann glühende Kohle

Sie können die Anzündhilfe unmittelbar auf das Bratrost Ihres Grills stellen. Der Anzündkamin ist oben wie unten offen und hat im unteren Bereich einige Luftschlitze. Im inneren unteren Bereich ist sich das konisch geformte Rost zu der Aufnahme der Holzkohle. Darunter entfachen Sie 2-3 Anzündwürfel an und befüllen den Anzündkamin bis unter den Rand mit Holzkohle (etwa 2 Kilo) und stellen den Anzünder gleich auf das Rost Ihres Grillgeräts. Sie können den Kamin auch zuerst auf eine feuerfeste Unterlage abstellen und die Holzbriketts nach dem Durchglühen in den Grillgerät schütten. Nach dem Anzünden könnte es kurz zur Bildung von Qualm kommen, das dauert allerdings bloß kurze Zeit. Sofern Sie generell immer mit Holzkohle geröstet haben bzw. grillen, wird Sie auch die kurze Qualmbildung nicht besonders stören. Danach geht der Glühprozess aber recht schnell binnen dreißig Minuten vonstatten. Zum Entflammen können Sie auch Zeitungspapier oder Eierkartons verwenden. Den Kamin sollten Sie locker voll machen, sodass genug Zwischenräume verbleiben, um den Glühprozess zu fördern.

Der Vorteil ist auf der Hand

Nachdem die Holzkohle jetzt gut durchgeglüht und mit der grauen Ascheschicht übersät ist, geben Sie die Glut in den zu verwendenden Grill und Sie können auf Anhieb mit dem Grillfest anfangen. Zu diesem Zweck gibt es genormte Rostaufleger der Unternehmens Weber mit klappbarem Einsatz zum Hineinlegen der heißen Glut. Der Anzündkamin ist mit einem Schutzgriff gegen Hitze sowie einem Bügel zum Ausschütten ausgestattet. Sollte erneut nachgelegt werden müssen, ist dies wiederum schnell mit dem Anzündkamin abgeschlossen. Der Kamin ist möglicherweise etwas hochpreisig, allerdings die Schnelligkeit macht den Preis wieder wett.